– 30 pastas de lasagne blanco
– ½ de salsa de tomate
– 400 gr. de pollo
– 400 gr. de queso rallado
– 400 gr. de carne de cerdo
– ½ lt. de bechamel
– 400 gr. de carne de res
– 100 gr. de tocino
– 100 gr. de cebolla
– 100 gr. de miga de pan blanco
– 5 yemas de huevo
– 200 gr. de perejil
Saltear la carne con la cebolla y el ajo. Moler. Poner el resto de las que los ingredientes. Enrollar en las pastas blancas cocinadas poner en un plato la salsa de tomate, luego del caneloni y salsa bechamel, el queso y gratinar bien.
No hay comentarios:
Publicar un comentario